Le café Lavazza SUPER CREMA est un mélange de grains de café soigneusement sélectionnés par les experts de la marque italienne Lavazza. Fondée en 1895 à Turin, Lavazza est aujourd’hui l’une des entreprises de café les plus réputées au monde.
Les grains sont torréfiés de manière à développer pleinement leurs arômes, tout en préservant la finesse et la rondeur du café. Le mélange, équilibré et complexe, offre un subtil équilibre entre acidité, amertume et douceur.
Les caractéristiques organoleptiques du café SUPER CREMA
Le café SUPER CREMA se distingue par ses notes de chocolat, de noisette et de caramel. Son corps est harmonieux et sa crème onctueuse. En bouche, on retrouve une agréable acidité qui équilibre parfaitement l’amertume.
Ce café convient aussi bien aux amateurs de café corsé qu’à ceux qui préfèrent des cafés plus doux. Son profil aromatique riche et complexe en fait un choix idéal pour les préparations à base de lait comme les cappuccinos ou les lattés. Vous pouvez passer votre commande en ligne pour découvrir le café en grains SUPER CREMA – 1kg – Lavazza.
Comment bien conserver le café SUPER CREMA ?
Pour préserver toute la fraîcheur et les arômes du café SUPER CREMA, il est important de le conserver correctement. Idéalement, le café doit être conservé dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Un placard ou un tiroir sombre convient parfaitement.
Il est également recommandé de transférer le café dans un récipient hermétique après ouverture du paquet d’origine. Cela empêche l’air, l’humidité et les odeurs environnantes de dégrader la qualité du café. Un bocal en verre ou en métal est idéal pour ce stockage.
Comment moudre le café SUPER CREMA ?
Pour une dégustation optimale, il est préférable de moudre les grains de café SUPER CREMA juste avant la préparation. Cela permet de préserver intacts tous les arômes et l’intensité du café.
Selon la méthode de préparation choisie (expresso, filtre, cafetière à piston…), il faudra adapter le degré de mouture. Plus la préparation sera fine (expresso), plus la mouture devra être serrée. À l’inverse, pour une préparation plus grossière (filtre), une mouture plus large sera préférée.
Comment préparer un bon café avec le SUPER CREMA ?
La qualité de l’eau utilisée a également un impact important sur le résultat final. Il est recommandé d’utiliser de l’eau fraîche et à température idéale, entre 92°C et 96°C.
Pour un expresso parfait, versez environ 30 ml d’eau chaude sur 7 à 8 g de café moulu. La durée d’extraction doit être d’environ 25 à 30 secondes.
Pour un café filtre, comptez environ 60 g de café moyen pour 1 litre d’eau. Laissez infuser 4 à 6 minutes selon vos préférences.
Quelle que soit la méthode de préparation choisie, vous pouvez jouer sur les quantités de café et d’eau pour trouver le dosage qui vous convient le mieux.
Le café SUPER CREMA se prête à de multiples préparations, allant de la plus simple à la plus élaborée.
En version classique, un expresso SUPER CREMA se déguste nature, sans sucre ni lait. Ses notes chocolatées et son onctuosité en font un délice pour les papilles.
Pour les amateurs de café au lait, un cappuccino ou un latte à base de SUPER CREMA sera une expérience gustative incontournable. Le mélange subtil du café et de la mousse de lait crémeuse ravira les amateurs de boissons lactées.
Pour les jours où l’on a envie d’un peu de réconfort, le SUPER CREMA se décline aussi en version gourmande. Ajoutez-y un trait de sirop de chocolat, de caramel ou de noisette pour une boisson réconfortante et délicieuse.
Le café en grains SUPER CREMA 1 kg de Lavazza est un choix judicieux pour les amateurs de café de qualité. Grâce à son assemblage subtil et son profil aromatique complexe, il saura séduire tous les palais.
